চিপস নয়, চকলেটই বাড়ায় শিশুর ওজন!

ছোট্ট বাচ্চারা কী খাচ্ছে, কখন খাচ্ছে তা নিয়ে তাদের বিশেষ কিছু বলার না থাকলেও, মা-বাবার তাদের ফুড হ্যাবিট নিয়ে চিন্তার শেষ নেই৷ কিন্তু শিশুদের খাদ্য তালিকায় ঠিক কেমন ধরনের খাবার রাখা হয় তা ভেবে দেখেছেন? বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন জাতীয় খাবার খাওয়ানো হয় শিশুদের৷ ঝাল বা নোনতা জাতীয় খাবার দূরেই রাখা হয় শিশুদের খাদ্যতালিকা থেকে৷ আর এটাও নিশ্চয়ই কারও অজানা নেই সারা পৃথিবীজুড়েই শিশুরা ওবেসিটিতে ভুগছে৷ কিন্তু কেন শিশুর ওজন এমন বেড়ে যায়, সে নিয়ে বহু গবেষণা করেছেন
গবেষকরা৷ আর শেষ পর্যন্ত যে ঘটনাটি সামনে এসেছে তা শুনে চিন্তিত মা-বাবার চোখ  আরও চিন্তায় কপালে ওঠার জোগাড়৷এই অতি কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার এবং মিষ্টি খাবারই শিশুদের স্থূলতার নেপথ্যে৷ মিশিগান বিশ্ববিদ্যালয়ের সি এস মট চিলড্রেন'স হাসপাতালের গবেষক জুলি সি লুমেং জানিয়েছেন, "শিশুদের মিষ্টি জাতীয় খাবারই বেশি খাওয়ানো হয়৷ শুধু তাই নয়, স্বাস্থ্য ভাল রাখার জন্য তাদের খাদ্যাভ্যাসের ওপরও অতিরিক্ত নজর দেন তাদের বাবা-মা'রা৷ কিন্তু এই অতিরিক্ত নজরদারি থেকে তাঁরা বোঝেন না কখন শিশুটিকে প্রয়োজনের অতিরিক্ত খাইয়ে দিচ্ছেন৷ আর এরই ফলে শিশুর ওজন বেড়ে যায়৷" এক থেকে তিন বছরের শিশুদের ওপর এই সমীক্ষা চালিয়ে দেখা গিয়েছে, শিশুরা নোনতা খাবারের থেকে মিষ্টি খাবার বেশি পছন্দ করে৷ পাশাপাশি অনেক সময় অতিরিক্ত পরিমান খাবারও তারা খেয়ে নেয়৷ এই ধরনের খাদ্যাভ্যাসই শিশুদের ওজন বাড়িয়ে দেয়৷ যা পরবর্তী সময়ে তাদের শরীরকে অসুস্থ করে তোলে৷ - সূত্র : সংবাদ প্রতিদিন  

Comments